شقاقل

شقاقل با نام علمی pastinaca sative دارای طبع گرم و تر است .
خواص شقاقل یا هویج وحشی که به آن زردک ریگی ,زردک ریش بزی یا نرگسی نیز میگویند بسیار زیاد است و مواد مغذی فراوانی دارد.
شقاقل با کاهش فشارخون و باز کردن عروق به حفظ سلامت قلب کمک کرده و از بروز سکته جلوگیری می کند.
این گیاه ملین بوده و سرشار از فیبر است و به درمان یبوست و جلوگیری از بواسیر کمک می کند.
از دیگر خواص شقاقل به پایین آوردن سطح قند خون در افراد دیابتی می توان اشاره کرد.
این گیاه حجم معده را پر کرده و جلوی اشتهای کاذب را میگیرد و به کاهش وزن و رسیدن به تناسب اندام کمک می کند.
این گیاه سرشار از آنتی اکسیدان هاست و سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و باعث جلوگیری از بروز سرطان و درمان آن میشود.
باعث تقویت لثه و دندان و موجب جلوگیری از پوسیدگی آنها میشود.
از دیگر خواص آن کمک به سیستم گوارش بوده و نفخ و درد معده را کاهش میدهد.
از گیاه شقاقل برای برطرف کردن مشکلات بینایی و تقویت سلامت چشم استفاده می کنند.
به علت دارا بودن ویتامین c از چین و چروک و پیری زودرس پوست جلوگیری می کند.