بذر شوید

بذر شوید با نام علمی Anethum graveolens بذر سبزی خوراکی شوید است که علاوه بر کاشت مصرف دارویی نیز دارد.
بذ ر شوید از گذشته تاکنون مورد توجه اطبای سنتی قرار گرفته است و در اینجا به بخشی از خواص آن میپردازیم.
بذر شو ید قاعده آور است خونریزی را زیاد می‌کندو تقویت کننده تخمدان‌هاست همچنین از تنبلی آنها جلوگیری می‌کند.
تخم شوید اگر با رازیانه مصرف شود یکی از بهترین شیرافزاها برای مادران شیرده محسوب میشود.
سبزی شوید یا بذر آن یکی از بهترین داروها برای کاهش دادن سطح چربی مضر خون است.
دستور مصرف:
(برای این منظور یک قاشق مربا خوری از بذر را در یک لیوان آب جوش دم و بعد از وعده های غذایی میل کنید)
علاوه بر این‌ ها بذر شو ید یکی از بهترین داروها برای مشکلات دستگاه گوارشی مانند ورم معده ،
زخم معده و سوء هاضمه می‌باشد.
از نظر طب سنتی بذ ر شوید طبعی گرم و خشک دارد.
بادشکن و ضد نفخ است و سکسکه را برطرف می‌کند.
این بذر پرخاصیت به دلیل ملین بودن یبوست را برطرف کرده و برای درمان هموروئید نیز استفاده می‌شود.
نکته:
در مصرف بذ ر شوید تعادل را رعایت کنید چون جدا از خواص بیشمارش مصرف بیش از حد آن میتواند برای بدن مضر باشد.