ادویه قرمه سبزی

ادویه قرمه سبزی، چاشنی غذای سنتی و اصیل ایرانی است  که طعم دلپزیری به آن میدهد.
شما میتوانید با توجه به ذائقه خود میزان هر یک از ترکیبات این ادویه را کم یا زیاد کنید .
این ادویه ترکیبی شامل :
پودر گل محمدی ، پودر غوره ، زردچوبه ، شنبلیله خشک ، تره و … میباشد .
سبزی های این چاشنی حاوی مقادیر بالایی از ویتامین Cاست .
که برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است .
به افرادی که از ژریم های لاغری استفاده میکنند ،
توصیه میشود که در مصرف این ادویه تعادل را رعایت کنند ،
زیرا اشتها را افزایش داده و منجر به پرخوری میشود .
ادویه قرمه سبزی حاوی مقادیر زیادی از ویتامین A است که برای بینایی فواید زیادی دارد .
فولیک اسید موجود در آن موجب بهبود فعالیت قلب میشود .
ادویه قرمه سبزی کلسیم بالایی دارد که برای حفظ بافت استخوان موثر بوده و از پوکی استخوان جلوگیری میکند .
ویتامین K ی فراوانی که در این چاشنی وجود دارد با جلوگیری از خونریزی،موجب حفظ ذخایر آهن بدن میشود .
توجه داشته باشید مصرف بیش از حد این ادویه ، به واسطه ی طبع گرمی که دارد میتواند منجر به بروز حساسیت و واکنش های آلرژیک شود .
بهتر است ادویه هارا در ظرفی دربسته و درجای خشک و خنک نگهداری کنید تا از فساد آن جلوگیری کنید .